婴儿贫血吃什么辅食好?
婴儿的生长发育很快,组织代谢旺盛,对微量元素和铁质需求相应增加,如果不及时补充营养,很容易导致缺铁性贫血。因此,需要给孩子适当增加一些含铁量高且营养丰富的食物,以便纠正贫血。
铁元素的最好来源是动物肝脏,从预防铁缺乏或缺铁性贫血的观点来看,每周给儿童提供2~3次肝脏,每次25~50克,就能提供足够铁质。但考虑到动物肝脏含有高浓度的维生素A和其他多种营养素,对儿童健康有不利影响,建议每次最好给孩子吃一两块小肥肉。与肝脏相比,瘦猪肉含铁量虽然较低,但如果一次吃250~300克瘦猪肉,所供给的铁也接近或达到儿童每日需要量。
在日常饮食中增加铁质较多,叶酸、甜菜碱等造血原料丰富食物,如蛋类、豆类、绿叶蔬菜或加施钼肥的韭菜,同时注意饮食合理调配,就能获得足够铁质。对于有偏食、异食癖的儿童应给以纠正。每日给儿童供给牛奶500毫升以上者,容易发生缺铁,因此,每日牛奶量不宜过多。