孕妇几个月适合吃核桃？
我整个孕期都没有少吃核桃，因为我是核桃爱好者，而且知道核桃对于孕妈和宝宝的好处。 核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，此外还有钙、镁、铁锌等矿物质和维生素A、维生素B族、维生素E等多种维生素。 而孕早期是胎儿器官分化形成的关键时期，此时孕妇适当进食核桃有利于胎儿生长发育。 到了孕中晚期，如果孕妇出现食欲不振的情况，可以通过食用核桃增加饱腹感，促进食欲，保证其他营养的摄入。 当然，核桃中最珍贵的营养素是磷脂，是人体神经细胞和大脑的重要组成成分，它对脑部的发育有重要的作用，有助于提高智力，让人聪明。而怀孕期间特别是孕中期正是胎儿大脑发育的黄金时期，这个时候补充充足的磷脂对宝宝日后智力的发展有很大益处。
除了直接吃核桃补脑外，还可以把核桃捣碎，加入适量温开水，成糊状后当早餐喝，营养又方便。 不过再好的食物也不要多吃，否则会导致肥胖、腹泻等情况的出现。
根据《中国居民膳食指南》建议，每天每人应摄入250g左右的坚果，因此每天可以吃3-4个核桃（约25g）即可。 但需要注意的是，坚果中含有大量油脂，吃多了容易发胖，因此孕妇在吃核桃的同时应该注意平衡饮食结构，适量多吃富含纤维素的食物，这样才能够保持体重的稳定增长。